Pour réaliser ces gâteaux on a besoin de :
mardi 29 juillet 2014
Les éclairs
Les éclairs peuvent être farcis par des préparations sucrées (crème pâtissière, crème mousseline, crème légère, crème diplomate,....... ) ou des préparations salées (crème au fromage, thon, viande hachée.......), aujourd'hui on va réaliser des éclairs farcis par la crème mousseline chocolatée.
La recette de base de la pâte à choux
La pâte à choux est aussi une pâte magique, vous pouvez réaliser avec, beaucoup de préparations
Biscuit fortune ou biscuit chinois avec messager (fortune cookies)
Ce biscuit est très facile à réaliser et ça nécessite pas beaucoup d'ingrédients.
S'abonner à :
Messages (Atom)