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jeudi 29 janvier 2015
Gâteau au fromage - cheesecake (sans cuisson)
Le gâteau au fromage est une spécialité à base de fromage, le plus souvent du fromage frais ou fromage blanc,
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vendredi 23 janvier 2015
Le gâteau russe aux amandes
Le gâteau russe est un gâteau composé de trois couches de pâtes (une couche de pâte feuilletée, une couche de génoise et en dernier une couche de pâte feuilletée), intercalées par la crème diplomate et
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La crème diplomate
La crème diplomate est le mélange de crème pâtissière, gélatine et crème chantilly, on obtient donc
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